Slow Food México: una nueva forma de entender la comida
Piensa por un momento en algo cotidiano como tu vaso de leche en el desayuno y en algo especial como una tabla de quesos para compartir con tu familia un fin de semana: no todos los productos lácteos son los mismos y mucho de lo que se encuentra disponible en el mercado de manera extendida pertenece a alguna compañía de la industria alimentaria. ...