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El arte del asado según Gastón Riveira: los cortes desaprovechados y el secreto de un chimichurri perfecto
Gastón Riveira sostuvo que el consumidor argentino ya no busca solo el corte más costoso, sino sabor, historia y personalidad /Jaime OlivosEn el universo del asado argentino, donde la tradición se respira en cada corte y cada chispa, Gastón Riveira desafía el status quo sin romper el lazo con las raíces. ...