La miel en cocina tiene muchos usos, desde preparar salsas hasta caramelizar e incluso añadir a postres o endulzar el té. Pero debemos conservarla como es debido si queremos que se mantenga fresca y si pretendemos servirla sin desperdiciarla. Este tarro para miel que parece de Zara Home, en realidad es de Pepco y lo tenemos por 4,00 euros en tiendas. ...
Que no todas las cocinas disponen de un horno convencional, es una realidad. Pero eso no significa tener que renunciar a disponer de uno en el que preparar todo tipo de recetas. Pues existen los hornos de sobremesa, que son una alternativa tan útil como los de convección. Y este modelo de Lidl puede ser una buena opción: por su precio de 89,99 euros y su diseño compacto. ...
Su nombre real es Edward Michael Grylls, pero todo el mundo lo conoce como Bear Grylls, el aventurero famoso por protagonizar 'El último superviviente' (Man vs. Wild), en el que le vimos hacer de todo por sobrevivir en las condiciones más extremas. Hacer y comer de todo, incluyendo insectos, ranas, salmón crudo, testículos de cabra o excrementos de oso. En casa, sin embargo, seguía y defendía una dieta totalmente vegana, pero todo cambió hace unos años para él y su familia. ...
Hoy vamos a preparar las lentejas de una manera un poco diferente. Tomaremos como inspiración la receta de la chef Gis Ortiz, basada en un clásico de la cocina española, pero con ese sazón mexicano que tanto nos gusta. Toma nota, porque así puedes preparar unas deliciosas lentejas al estilo español, donde la clave está en las costillas de cerdo. ...
En la cocina hay cosas más sencillas de mantener en orden y otras que no lo son tanto. Por su tamaño, o forma, las tapas de las ollas, las tablas de cortar e incluso las sartenes se nos pueden resistir. Sin embargo, Lidl lanzará en sus tiendas el próximo 16 de octubre un organizador por 5,99 euros que soluciona el problema de raíz. ...
El rajma masala es uno de los platos de legumbres más populares del norte de la India. Rajma es el nombre en hindi de la alubia roja y masala alude a la mezcla de especias que perfuma la salsa. Es cocina de casa en el Punjab, y cuando se sirve con arroz recibe el nombre de rajma chawal. ...
La temporada de setas pintaba mal. Otros años, por estas fechas, ya se podían recolectar una buena cantidad de setas en algunas zonas donde, de momento, apenas han fructificado. Pero la cosa está cambiando tras varios días de lluvias, sobre todo en Castilla y León, donde ya se están recogiendo algunas especies. ...
Los domingos se antoja salir por unos tacos de barbacoa o birria, ¿a poco no? Pero, en lugar de ir hasta el puesto, hoy te enseñamos a preparar una birria de res casera, jugosa y con una carne tan suave que podrás disfrutarla en tacos, quesabirrias o acompañada de su delicioso consomé. ...
Desde muy niño me han gustado siempre las cremas y purés, en especial los de legumbres. Hoy quiero enseñaros a preparar esta crema de lentejas, perfecta para servir como entrante o primer plato, que también resulta perfecta para la hora de la cena, siendo entonces un plato único. ...
El 28 de diciembre de 2023, un hombre intentó salir de un Mercadona de Albacete llevándose una botella de dos litros de zumo sin pagar. Ahora, casi tres años después, se enfrenta a dos años y tres meses de prisión. ...